新しい味

今晩の食事は

しゃぶしゃぶ　でした　

でも

いつものしゃぶしゃぶではありませんでした

我が家では初めての

新しい味　　です。

材料は　お肉　と　ダイコン

ダイコンは　短冊切りで　

へらへらするくらい　薄く切ります

それを　普通のしゃぶしゃぶと同じく

お湯に入れて食べます

さらに　

ダイコンおろしを　あらかじめ用意しておきます。

それを器に入れて　

ポン酢をかけ　お肉とともにいただきます。

（我が家では「味ぽん」を使っています　　）

お肉よりは　ダイコンのほうがたっぷりですが

さっぱりしておいしかったです　

お昼

お昼にチンジャオロースいただきました。

ニッポンハムのチンジャオロース（漢字書けません＾＾；）の素で作りました。

ピーマンを加えていためるだけ。

本格中華、出来上がり！

なつかしい

昔なつかしい　ラスク

お中元でいただいた

フランスパンで作られたラスク

パリパリと香ばしいです。

ガトーフェスタ･ハラダ　「グーテ・デ・ロワ」

あっさり

父のご要求で

今晩はもんじゃ焼き食べました♪

なにせ初めてなもので

食べ方がいまいち・・・

でもお味はあっさりしていて　Ｇｏｏｄでした。

あいす

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今夏は冷たいものはよそうと思っておりました。

冷蔵庫で冷やした飲み物も、アイスもＮＧにしよう

そう思っていましたが、外出から帰ったら暑くて暑くて

とうとう手が出てしまいました。

「あいすまんじゅう」

もう何年も前からファンです。

この味、おいしいです。

モンドセレクション金賞が１１年間受賞というのも

うなずけます。

日本の味はすごい！！

塩入りミルク

塩スイーツが流行っているそうですね。

塩ソフトなら食べたことがあります。おいしかったですよ。

私が日ごろ飲んでいるものに「塩入りミルク」というのがあります。

ホットミルクに

塩を少量つまんで入れ

シナモンを軽くパッと振り入れます

シナモンは牛乳独特の匂いを消すためなので、ほんの少しでいいです。

お味はさっぱり味

普段の牛乳とは違う感覚で、寝る前などにおすすめです。

なめらか

プリン、キタ―――――

冷蔵庫を見たら入っていました

家族のものが買ってくれたみたい　

お店でも評判のプリンなのです。

メイトーのなめらかプリン

ローソンでいつも買っています。

なめらか

メイトーのなめらかプリン

おいしいです！

ローソンで買えます。

その名の通り、なめらか。

プリンなの？

とってもクリーミィー

甘くて糖分補給にも○

はまってしまいました～

お茶菓子

おやつにレモンパックをいただきました。さわやかなレモンクリームが特徴です。甘みもあるので疲労回復にも。クッキーよりもサクサクのクラッカーではさんであります。春らしいお菓子です。

サンドイッチ・レシピ

今朝の新聞・折込広告にヤマザキ　春のパン祭りの広告が入っていました。

「今年もやるのね！」と、早くも食パンを買ってきたらどう料理して食べようかと想いをめぐらせています。

もう２５年ほど経つでしょうか？　今も変わらず同じレシピで作り続けているサンドイッチがあります。

レシピといっても、そんなにきちんとしたものではないのですが・・・　火は使いません。トマトとキュウリを切ってのせる、本当に簡単に作れるサンドイッチです。

材料は、食パン、トマト、キュウリ、マーガリン

トマトは薄く輪切りにします。

キュウリも同じく、薄く輪切りにします。

パンにマーガリンをぬり、中央にトマトの輪切りを置きます。

よんすみにキュウリの輪切りを置き、マーガリンをぬったパンをかぶせます。

重石（適当なもの）をし、あとは一口大に切ってできあがり。

さっぱり味のサンドイッチになります。マーガリンと野菜の味がよく合いますよ。

なめこそば

お夜食にサッポロ一番「なめこそば」（カップ麺です）をいただきました。脂っこくなく、さらりとした味でした。パッケージには「おかげさまで発売５年目」とあります。５年目？　つまり５年前からありました？　

いつもは同じものしか買わないので、今回が初めて。昔は新しもの好きでしたが
最近の物の多さについていけません。
そばはだしが決め手ですね。おいしくいただきました。

パウンドケーキいろいろ

秋から冬にかけて、よく手作りをしたケーキと言えばパウンドケーキです。和ナシ･洋ナシ・リンゴと素材を変えて作ってみました。お料理サイトの「クックパド」で「梨たっぷりのパウンドケーキ」というレシピで作り、家の者には好評でした。

実は以前からアップルパイやデコレーション型のケーキなど、レシピを手に入れては挑戦していたのですが、最近になると簡単で手間のかからない作り方に落ち着いてきました。パウンドケーキなら材料を混ぜて型に入れるので、比較的時間が短くてすみます。

さて、お味の方ですが・・・　和ナシ・洋ナシ・リンゴの中でやはり一番！といえば、リンゴでした。アップルパイがロングセラーなのもなるほどとうなずけます。リンゴの酸味がほどよい甘さになり、果実が硬めなので食感がいいのです。ナシ系は果実がやわらかいせいか、食感はリンゴにはおよびませんが季節の果物のケーキとしては○です。

我が家にはいただいたリンゴが１箱あるので、いずれパウンドケーキになる運命のリンゴたちなのかもしれません。